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怎么洗葡萄又快又干凈 葡萄怎樣保鮮時間長

來源: 齊裝網 2019-06-23 10:31:13 瀏覽量: 1269 分享:
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炎熱的夏季可以說是葡萄上市的最佳時期,好吃的葡萄買回家以后,需要清洗干凈才能食用,可,每顆葡萄上面都有一層白霜密密麻麻的小粒總是清洗不干凈。那,怎么洗葡萄又快又干凈葡萄怎樣保鮮時間長一些呢?為了讓大家吃到鮮美的葡萄,接下來讓我們來了解一下有關葡萄清洗和保鮮的一些知識。

一、怎么洗葡萄又快又干凈

鹽水清洗法:

1、用流動的清水將葡萄沖洗干凈。

2、將已剪好的葡萄放入果盆中,在盆中撒入少許食鹽。

3、再往盆中倒入溫水,融化成淡鹽水,溫水要完全蓋住葡萄。

4、用手在盆中輕輕進行攪拌,讓葡萄皮充分的接觸到淡鹽水。

5、待葡萄在面粉水中浸泡5分鐘左右,將葡萄取出放入果篩中。

怎么洗葡萄又快又干凈

面粉清洗法:

1、將已剪好的葡萄放入果盆中,在盆中加入1-2勺面粉,就是家中常用的面粉。

2、加入清水,清水的量要完全蓋過葡萄,輕輕搖動果盆或用手輕輕攪拌水,使面粉和水均勻混合。

3、待葡萄在面粉水中浸泡5分鐘左右,將葡萄取出放入果篩中。

4、用流動的清水將葡萄沖洗干凈。

牙膏清洗法

1、將已剪好的葡萄放入果盆中,加入少量清水,浸濕葡萄表面即可。

2、在手中擠入牙膏,雙手互搓,然后輕輕的搓洗葡萄,力量要合適,不能把葡萄擠破。

3、全部搓洗完后,將葡萄取出放入果篩中。

4、用流動的清水將葡萄沖洗干凈。

清洗完后注意事項:

1、待葡萄清洗完后,如仍擔心清水不衛生的話,可以用純凈水再淋洗一下。

2、清洗后如不是立即食用,可以用干凈毛巾鋪放在一個平盤上,將葡萄放置毛巾上,用毛巾把葡萄上的水快速吸干后,放入干凈無水的容器中。

葡萄怎樣保鮮時間長

二、葡萄怎樣保鮮時間長

1、葡萄怎樣保鮮時間長,想要吃到鮮美的葡萄,最好就是在吃的時候洗,因為,先洗了之后容易壞掉。平常買回來之后,用紙包好(可以吸收一些滲出汁液,延長保存期限),放在冰箱

2、葡萄買回來后可以先去除壞粒和雜物,放冰箱恒溫室。

3、按貯藏葡萄量的0.3%稱取亞硫酸氫鈉,按0.6%稱取無水硅酸,充分混合后,分裝成若干小紙袋,在葡萄上墊一層紙,再把藥袋撒擺在紙上,然后再用包裝紙把藥袋封閉在筐內置貯藏庫中,庫溫以0~10℃,相對濕度85%~95%為好。在貯藏期間要定期檢查貯藏質量、藥效及藥害情況。

用這種方法貯藏,如果方法得當,條件適宜,龍眼葡萄可貯藏7個月,少量的可達到8個月;玫瑰香、紅雞心葡萄可貯藏6個月,牛奶葡萄也可貯藏2個月左右。

三、吃葡萄有什么好處

1、美容養顏

葡萄中的營養物質豐富,葡萄中含有的類黃酮具有抗氧化功效,軟化膚質,讓皮膚水潤有光澤。另外含有的維生素B3以及豐富的礦物質可以深層滋潤、抗衰老和促進肌膚細胞新生

2、抗病毒

葡萄含天然的聚合苯酚,能與細菌及病毒中的蛋白質化合,使之失去傳染疾病的能力,直接飲用葡萄汁具有抗病毒的作用。

吃葡萄有什么好處

3、預防心腦血管病

葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人體血清膽固醇水平 ,低降血小板的凝聚力 對預防心腦血管病有一定作用。

4、滋肝養腎

葡萄性平味甘,將葡萄釀酒飲用能有效滋肝養腎。葡萄有天然的自由基清除劑,可以有效調整肝臟細胞功能,減少自由基對肝臟細胞的傷害。葡萄可促進消化,容易吸收,保肝護肝,強壯腎臟。

相關推薦:吃葡萄好不好

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